SOL D'ORO AND AIPO D'ARGENTO: COLLABORATION BETWEEN EVO OIL COMPETITIONS

VERONA:THE WORLD CAPITAL FOR QUALITY OLIVE OIL

 

Now  open  for  entries: samples  must  be  delivered  by  13  February 

 

Verona,  4  January  2023  A partnership  between  Competitions in  praise  of  extra  virgin olive  oil.  While  retaining  their  individuality,  as  of  this  year  Sol  d'Oro  -  promoted  by  Veronafiere  and  for  twenty-one years  the  world's best  known  international competition  with  blind  tastings  -  and  Aipo  d'Argento  -  a  competition with  a  more  markedly  local  area  vocation going  back  twenty years  -  will  join  forces to  hold  Sol  d'Oro  Northern Hemisphere  -  XXI  International  extra  virgin  olive  oil  competition scheduled  20-26  February at  Veronafiere.

 

Sol  d’Oro:  Conceived  with  the  aim  of  adding value  to  the  finest  extra  virgin  olive  oils,  it  combines  blind  tastings with  assessments  by  international  panellists and  has  expanded abroad  since  its  debut,  to  the  extent so  that  it  is  now  split  into  Northern  and  Southern  Hemisphere editions.  The  Competition covers  6  categories: Extra  Virgin  (Delicate Fruity,  Medium  Fruity,  Intense Fruity),  Single  Variety, Organic  and  PDO.  The  competition is  open  to  Italian  and  international  extra  virgin  olive  oils  produced and  marketed  by  companies  and  mills  with  proven  output of  a  minimum quantity  of  1,500  litres  for  each  oil  entered  for  the  contest. The  'Absolute  Beginners'  category is  specifically  dedicated to  producers  of  extra  virgin olive  oil  in  smaller  quantities (500  to  1,499  litres).  Olive  oils  winning medals  and  those  earning  Special Mentions  are  entitled to  include  the  wording  "Sol d'Oro  Northern  Hemisphere 2023  International  Competition"  on  their  labels with  different  colours and  annotations  depending on  the  prize  awarded  (Sol  d'Oro  -  Sol  d'Argento -  Sol  di  Bronzo  -  Special  Mention).

 

Aipo  d’Argento:  Organized  by  the  Inter-Regional  Association of  Olive  Oil  Producers,  this  award  exemplifies the  finest  Italian olive  oil  supply chain  while  also  stimulating  discussion between  Italian  and  Mediterranean  companies. These  olive  oils  are  assessed by  a  panel  specializing  in  the  certification of  quality  olive  oils  recognized by  the  Ministry of  Agricultural,  Food  and  Forestry Policies.  Olive  oil  producers  taking part  in  the  competition,  inasmuch, can  entrust  their  products  to  analysis  by  a  laboratory recognized  by  the  IOC  (International  Olive  Council)  for  objective  verification of  sensory  characteristics.

 

Objectives  of  the  partnership. The  partnership between  Sol  d'Oro  and  Aipo  d'Argento  seeks  to  create even  more  added  value  for  producers  keen  to  enter  the  21st  Veronafiere International  Extra  Virgin Olive  Oil  Competition. Companies  entering  the  20th  Aipo  d'Argento  International Olive  Oil  Competition will  be  automatically included  in  the  Sol  d'Oro  Northern  Hemisphere 2023  as  well.  This  means  they  will  benefit  from  sensory  assessments based  on  blind  tastings by  the  international panel  and  the  chemical-sensory  evaluation certified  by  the  Association's  laboratory. Access  to  the  second  stage  of  the  competition  will  depend  on  this  result: only  flawless  extra  virgin olive oils  will  be  admitted.  Panellists, joined  by  other  colleagues  even  from  abroad, will  then  be  able  to  focus  exclusively on  sensory  assessments to  ensure  careful selection  of  award-winning products. 

The  winners will  then  be  presented  through dedicated  tastings  in  the  EVO  OIL  Tasting Area  during  Sol&Agrifood  (2–5  April  2023). They  will  also  be  included in  "The  Winners  Guide"  targeting buyers  and  Veronafiere delegates  for  promotion at  international  events.

 

"This  shared  objective aims  to  promote extra  virgin  olive  oil  on  domestic  and  international  markets with  a  focus  on  the  horeca  channel, delicatessen  shops  and  the  quality corners  of  large-scale retail  distribution,"  said  Maurizio Danese,  Managing Director  of  Veronafiere.  "We are  pooling  all  the  excellence of  our  local  area  to  provide  an  effective  tool  for  the  entire  quality olive  oil  sector in  Italy  and  abroad.  All  in  all,  this  means  Verona  to  all  intents and  purposes  becomes the  international  landmark for  this  extraordinary product  and  its  enormous  potential for  finding  new  market  outlets, in  Northern  Europe and  Asia,  as  well  as  North  and  South  America. These  are  geo-economic areas  where  Veronafiere has  already  operated for  some  considerable time,  organizing  exhibitions and  roadshows  which  also  highlight extra  virgin  olive  oil  to  international  buyers in  addition  to  those  attending Sol&Agrifood  every  year  -  the  quality  agro-food exhibition  scheduled  alongside Vinitaly  and  Enolitech." 

 

"This  agreement  involves two  organizers  -  Aipo  and  Veronafiere  -  which  have  always  worked in  the  best  interests  of  the  supply chain.  The  objective is  to  support olive  growers  and  oil  mills  to  upgrade the  quality  of  their  products, meet  the  needs  of  already acquired  markets  and  build  their  loyalty,  while  also  penetrating into  new  ones.  In  this  context,  Aipo's agronomic  consultancy  is  an  ideal  opportunity  for  companies  taking part  to  obtain chemical-sensory  analysis  sheets and  thereby  be  able  to  evaluate  possibilities for  continuous  product improvement,"  said  Albino  Pezzini, President  of  Aipo.

 

"This  cooperation  project,"  said  Marino Giorgetti,  Sol  d'Oro  Panel  Leader, "also  targets  companies which,  on  the  one  hand,  are  faced  by  a  proliferation  of  olive  oil  competitions  while, on  the  other, are  unaware  of  how  these  competitions  are  organised  and  their  impact in  terms  of  sales  promotion on  the  market. Today,  these  two  historic  competitions, widely  acknowledged  for  their  serious selection  procedures  and  the  countless promotional  activities  they  implement  for  award-winning  olive  oils,  team  up  to  offer  companies even  greater  opportunities,  in  terms  of  validating  the  quality  of  their  products as  well  as  promoting  them  on  domestic and  international  markets."

 

The  next  Sol  d'Oro  Competition  is  scheduled  20-26  February  2023.  The  competition is  open  for  entries  until  13  February through  the  website https://www.solagrifood.com/sol-d-oro.  The  competition  regulations can  be  downloaded by  clicking  on  this  link. 

 

Veronafiere Press  Service

Tel.:  +  39.045.8298.427-242 

E-mail: pressoffice@veronafiere.it    Web:  https://www.solagrifood.com

Servizio Stampa Veronafiere